Кава "Робуста" в асортименті.
Є близько 5 сортів кави, тому уточнюйте. Різна цінова політика. Можлива доставка кави по Рівному.
Смакові особливості робусти накладають відбиток на режим обсмажування. Оскільки в робусті цінують насиченість та міцність, її смажать на нижчих температурах, дозволяючи каві максимально набрати ці якості під час тривалої обсмажування. Ми обсмажуємо цю робусту досить ясно: так вона дає досить м'яку (але насичену кофеїном!) чашку, а інтенсивність гіркуватості зберігається на прийнятному рівні.
Є близько 5 сортів кави, тому уточнюйте. Різна цінова політика. Можлива доставка кави по Рівному.
Робуста з Уганди - одна з найкращих робуст натуральної обробки на світовому кавовому ринку. Так само, як Ефіопія вважається батьківщиною арабіки, Уганда вважається батьківщиною робусти. Пропонована нами угандійська робуста має виражені ноти гіркого темного шоколаду у смаку, високої насиченості та міцності і дає чисту чашку без неприємних присмаків. Потужність цієї кави нагадує про дику природу африканського континенту.
Основні відмінності між арабікою та робустою стосуються смаку напою та його консистенції. За насиченістю, міцністю і гіркуватістю робуста часто перевершує арабіку, проте чисто смаковими перевагами ця кава не має: у робусті відсутня кислинка, і вона позбавлена того багатства смаку, яке властиве арабіці. Але оскільки є споживачі, які шукають у каві міцність та відкидають кислинку, робуста легко знаходить свою аудиторію.
Іншою важливою властивістю робусти є те, що в ній міститься практично вдвічі більше кофеїну, ніж в арабіці (2,8% проти 1,5%).
Зерна арабіки і робусти легко відрізнити на вигляд. Зерна арабіки - довгасті, а зерна робусти - округлої, правильної форми.
Також присутні продаж та ремонт кавових апаратів як професійних, так і для дому.
Для кав'ярень персональна знижка.